淡麗煮干しらーめん（1200円）

おやすみラーメン参戦!!

今晩は10月に塚本で新店開店するOSAKA煮干LOVERにてメニュー化する予定の2種類の煮干しらーめんをご提供されるおやすみラーメン営業😁😁

麺場は新店店長就任予定の……
べべちゃん😁😁

先ずは淡麗煮干しらーめん頂きました!!

煮干しの基本の特徴よりも厚めの甘味に近い旨味がかなり目立つ仕上がりです❢

鶴見製麺所謹製の低加水細麺との合わせ方や絡み方はよ～く研究されてると思います!!

オープンまであと半月程❢

楽しみです❢

ご馳走様でしたm(_ _)m

戦いはつづく
どっひゃー😅（笑）