しおそば ぶた（750円）

ちょっと遅い時間の昼食。
気になっているお店だったので行ってみることにした。
お店の立地条件も良い訳でもないのだが、それでもチョイ混みのお店で順番待ち。

しおそば ぶたで注文。
スープを一口飲むと熱々でさっぱり。
優しい味でとても良い！
ストレート細麺も良い食感。
気になるチャーシューは秋田のババヘラアイスを思い出すバラ型になってるがほぐして食す。
とても柔らかく主張しすぎない感じで良い。

結果とても好きな一杯でした。