日曜日の11時くらいに初訪問。
姫路城から歩いて10分くらいのところにあります。
開店は11時半だったのですが、外で待っていたら
案内していただけました。寒かったので大感謝!
注文は口頭で。
つけ麺とラーメンで悩んだのですが
つけ麺を注文。追加でワンタンも頼みました。
5分くらいで、まずサービスのローストポークが
でてきました。普通におつまみになるような物。
美味です。
すぐ後から、着丼。
麺は中太のストレート。
喉越しがよく、スープとも相性良し!
スープは甘めの醤油。
つけ麺によくある、濃厚ではなかったです。
トッピングはこだわりがあるようです。
海苔を大天守閣、麺を城壁、ローストポークを
石垣に見立て、姫路城をイメージしてるそうです。
追加のワンタンもとても美味しく
満足度が高かったです。
ラーメンも食べたいし、姫路城を訪れた時は
リピートしたいお店でした。
ごちそうさまでした😋