辛味噌ラーメン（900円）

去年8月にオープンして以来初訪問。しかし残念ながら再訪はないでしょう。

金曜日の平日19時に行くも客0。心配をよそに券売機で辛味噌ラーメンをオーダーしていざ着丼。
ラーメン自体は悪くない。辛味噌スープは美味しいが細麺は合ってないしスープに比べてパンチがない。

ただ、何より店の雰囲気が好きになれなかった。なぜああいう配置（客側から調理場が丸見え）になってるのか、それでいて見られてる意識がなく店内全体的に整理整頓がされてなく、美味しいラーメンを食べていてもいろんなところが気になって味が入ってこなかった。

ラーメンは決して悪くないのにもったいない。
ご馳走様でした🍜