(木曜限定)特製醤油つけ麺（1300円）

＋大盛り(100円)

JAWS2ndの木曜日はつけ麺営業やってるんやが、それが12/28で終了との告知❗
また食べたいと思ってたので急いで食べに行く🏃
せっかくなんで特製にしましょう。
食券渡して店内の告知見てたら、どうやら寒い時期はつけ麺やらないみたいな感じ。
暖かくなったらまたやるんかも😅

美しく整えられた全粒粉入り平打ち中太麺はツルモチなめらかな表面で噛めばクニュっと心地よい弾力、この麺マジで美味い🥰🥰
つけ汁は淡麗ながら鶏の香ばしい風味と旨味、醤油も香りよくコクがある。
麺を殺さずもしっかり存在感のある美味いつけ汁🤩
やっぱ美味い食い物は香りから違う😌

特製は上質なチャーシューが４枚と味玉がトッピング。
どちらも美味しいけど、このサイズのチャーシュー１枚が100円はどうしても承服しかねる🙄
全部で５枚なら納得やねんけどなぁ。
まぁ特製は今回で最後にしよう。
あとは味変用のすだち、つけ汁の中に細切りメンマと葱。
ツルッとサラッと麺を食べ終えてスープ割はせずそのまま少し飲んで完食☺️

かなりあっさり系ではあるものの、俺でも満足できる質の高いつけ麺🙌
つけ麺の代わりに何が始まるのかも楽しみである👍