• 濃いめの冷たい煮干(1300円)

  • 濃厚煮干の冷やし
    スープの色通り確り苦味があるが塩味は円やかで
    旨味をきちんと感じられる
    冷やしだけど味わい尖り過ぎず
    麺のしなやかな感じもちゃんと活きてる
    三種の葱のどれとも相性が良い絶妙なスープ
    鶏出汁で炊いたとうもろこしごはん(350円)との
    甘苦コントラストが楽しい
    最早セット

    124/6