• 塩ラーメン(600円)

  • 田川のボタ山麓国道201号沿いにあるラーメン屋
    汁に拘り有り。
    麺は中太加水多めのモチモチ食感なので固さ指定は出来ない。それでもしつこく言う客には、黙って湯で時間を短縮するらしい。
    麺は150gで替え玉なし。ご飯投入していただく(汁飯)が旨い😋