【数量限定】カルボなラーメン（880円）

🏢土曜出勤の昼下がりに仲間とランチに🚲自転車で訪問💨初ランチ🍜土曜日に並びが既に出来ていて大盛況🎉
●スープは、塩ダレベースに濃厚🐓🐖鶏豚白湯スープにカルボナーラ感の決め手となる🥚半熟温玉トロットロを崩し🧀粉チーズを混ぜたところに⚫︎ブラックペッパー振り掛ければ、あっさりしてるのにコクが味わえ重くならない⁉️お洒落フレンチのような風味でした⤴️
●麺は、パスタ麺と同じぐらいの低加水中太ストレート麺は丁度良い茹で加減で、まさにアルデンテでスープの絡みがニクい🥴
●トッピングは、2種類の低温調理チャーシュー🐓鶏ムネ🐖豚肩ロース🍄ガーリックキノコマリネ⚪️オニオンスライスなどは食感が楽しめ、カルボナーラ感最大の具材はやはり🥚半熟温玉トロットロ🧀粉チーズが上手に表現していて⚫︎ブラックペッパーで仕上げた👍
店主が、オープン当初からずっと作りたかったという新作🍜がお披露目🤗自信作sold out御免状態でした😵また、新たな美味しい🍜に期待大‼️お腹が余裕の時は、サイドメニューも頂きたいですね✋次回🍺呑みに行きま〜す🙏
＜メニュー＞
●白:鶏白豚しょう油ラーメン🍜¥680
●黒:鶏清湯しょう油ラーメン🍜¥680
●鶏清湯塩レモンラーメン🍜¥780
●カルボなラーメン🍜¥880
＜サイド＞
●チャーシュー手巻き🍖[数量限定]¥180
●温玉のせチャーシュー丼🥩¥320
●フライドオニオンミニライス🍚¥120
●ライス🍚¥180
＜トッピング＞
●豚チャーシュー🐖(1枚)¥150
●鶏チャーシュー🐓(2枚)¥150
●長ねぎ増し◻️¥50
●玉ねぎ増し⚪️¥50
＜ドリンク＞
●生ビール🍺(サッポロ黒ラベル)¥500
●アルコールドリンク各種🍹¥500
●ソフトドリンク各種🥤¥250
●D・D・F
(ドリンク2杯・おつまみ1つ)¥1,000
●おつまみ各種🍟¥200
🍜待ち時間:0分⏰