ジェイアール名古屋タカシマヤで、本日から開催の大東北展へ!
塩豚骨の黄金スープに、背脂よりあっさりというハラ脂がたっぷり!コクがあるのに後味すっきりで、最後まで飲み干せそうでした🍜
もちもちの太縮れ麺に、分厚い角切りチャーシューがゴロゴロ!もやしのシャキシャキ感もアクセントになって最高です!
食後は、仙台「ずんだ茶寮」さんの『ずんだシェイク』で口の中をリセット🧃
この爽やかなずんだの風味とバニラの甘さが、ラーメンの後にぴったりでした😊
東北の美味しいものが大集結していて、本当に楽しい物産展でした!