特製中華そば（10000円）

☺︎

【今日の一杯】
今日の昼は、分倍河原の人気店「中華そば ふくみみ」特製中華そば1000円＋豚まぶしご飯300円を注文！

平日火曜日の12時8分着、空席5で直ぐに着席、12時12分提供！

大人気につき、ある程度の行列も覚悟していたものの、空席ありで拍子抜けでラッキー✌️

スープは動物系と魚介系のミックスとの事☺︎
スープを一口含んだ瞬間、バランスの良い優しい旨みが押し寄せ、正に中華そばのお手本の様なスープを実感！

麺は、自家製の極細ストレートで、やや柔らかめの茹で具合☺︎
低加水の為かスープをよく吸って、すすり心地も抜群で絶品！

チャーシューは、肩ロースのほろほろ系で柔らかく、味も染みていて旨旨い☺︎

味が染みたメンマも好みの味！

刻み玉葱がいいアクセントで、トータルでとても満足な一杯！

豚まぶしご飯も濃いめの味付けのチャーシューと白髪ネギの組み合わせが絶品！

とても美味しく頂きました😋

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