特濃・煮干しそば（1000円）

気になってたお店に初来店💡
左上の店舗推しを選択‼️
目ためはドロドロだけども🌀
少しサラスープ🧉
塩味は少し強めだけど🧂
雑味はなくほんの少しのエグミが程よい癖にさせる味𓆜

細パツ麺で煮干しの良さちゃんと出してる🍝
チャーシューが旨い🐷
味の染み込みが最高で🍥
焼き炙りにしていて⁉️
これに分厚さが加わればもっと最高⤴️

玉ネギはもちろん◎
白ネギがシャキ②でちょっと辛さも残っていて更に👍
↑合わせるの最強かも🧅
あくまで白ネギのポテンシャル次第な感じ🤔

メンマ(支那竹)はアクセントで歯ごたえとかでイイね💖
三つ葉は彩りが綺麗✨

最後はちょっとザラザラした感じの煮干しが残るけど
好きな人にはハマりそう😋

久しぶりに濃厚系の煮干し食べました🚨
お店にもよりけりだけど旨かった💕
たまには濃厚系もイイね🍯

次は淡麗系食べたいです𓆝
和え玉あったらもっと食べてみたいな😍