ラーメンM2
山なか製麺所
大阪府
醤油らーめん(700円)
名古屋コーチンとアゴだしのWスープ。甘めの醤油に一味が結構パンチを出している。 麺も細めで柔らかいが、しっかりしていて嚙みごたえあり。チャーシューも脂身とのバランス良し。 完成度高い美味しさで、呑みの〆に合うかも😋