10年ぶりくらいの来訪。変わらずスープはややクリーミーなタイプ、豚臭くないのでおそらく鶏が多めなのかな、同時に醤油の味も残っていて切れを失ってはいない、家系はややしょっぱめに感じる場合が多いがここは塩味は相対的に控えめ。麺は硬めにしたがそれでもやや柔い、酒井製麺の麺を使ってるんですね。チャーシュは肩ロース?で薫製タイプではないが、脂肪と身のバランスが完璧でめちゃくちゃ美味い。嫁氏にバレちゃいけないので、ニンニク入れられなかったけど次は入れたい。昔からクリーミーだけどくどくはなく、最後まで飽きずに美味しく食べられるラーメンだったけど、変わらずでした。