ラーメン、野菜増し、脂増し（1000円）

川越二郎は初訪問。
旨みの強い、味濃いめの乳化スープが美味い。
野菜はシャキ寄り。
脂は味無しなので、卓上カエシをひと回し。良いですね。
麺は太め。モチモチのしっかりタイプ。好みです。
豚は大ぶりのものが2枚と言うか「2塊」。しょっぱ過ぎず、でも中までしっかり味が浸透。美味い。
麺量は少し少なめでしたが、麺増しすれば良いので問題無し。
今日の丼とスープを除く固形部分の重さは1039.1g