三宮の月曜日はいつものお店はほぼ定休日😅😅何処か無いかなぁと何気に周りを見渡すとありますやん😁まだ未訪のお店が😁😁
ややシャバ系の豚骨スープに極細麺を合わせた博多とんこつスタイルのお店!!
三宮の繁華街のど真ん中に位置します😁😁
黄色の看板には「博多豚骨」
「替玉2玉迄無料」と目立つように書かれてます😁
満席からの外待ち10分程度で空席出たので店内で食券購入し
カウンターへ!!
食券機は3カ国語対応でキャッシュレスOKのインバウンド仕様は流石国際都市神戸😁😁
小職のあとからくるお客さんは全て外国人でした😨😨
麺は博多仕様で粉落としからやわ迄対応!!ここで一つ疑問😨
本場ではやわのあとバリやわとかずんだれとかあるのですが
関西ではやわのあとは表記なしのところが多い気がします!!
バリやわやずんだれのリクエストがないのかなぁ??😁
少食の小職はバリやわ派なんですが😨😨😨
890円の価格で2玉替玉無料と考えたらこのスープにこの麺ならアリかなぁ😁😁😁豚頭を使っている分シャバい中にも僅かにトロミが付いた白濁スープ!!
場所も悪くないのでサッと食べたい時は次もアリかなぁ😁
「早い安い旨い」と書いてました😁😁😁
ご馳走様でしたm(_ _)m