• 中華そば(600円)

  • 「閉店」報道がなされてから初めての営業日となる本日、尾道本店に出向きました。自宅から出発前に電話で「持ち帰り」の注文をしたのですが、本日は取り扱い中止とのこと。

    開店時刻である11時の数分前に到着。いつものように早めに開店していたようで、すでに店内満席。雨の中外待ち2〜30人程度。TVクルーも来ています。

    店内の貼り紙には「一時休業」とあり、地元の「経済リポート」が報じた「閉店」記事とは相違がある。

    順番が来たら店内カウンターで事前にオーダーと会計を済ませて着席するシステム。地元の人はここで明日以降の持ち帰りの予約をしておられ、今日もそれならば受け付けている様子。

    しばらく待ち、行列参加から30数分後に着丼、実食。改めて何も言うことはありません。私にとっての「ラーメン」とはここ朱さん(しゅうさん)の「中華そば」のこと。これまでの人生で最も杯数を重ねたラーメンであり、なおかつ妻や母の作った料理以外で最も多く食べた食事。

    本日はスープを飲むのはほどほどにして完食。ご馳走さま。後何回来られるか。さあ、これから松永店にダッシュじゃ!

    店外に出ると行列は100人ほどになっていました。