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中華そば うめや
神奈川県
冷やし豆乳坦々めん+味玉(1150円)
まろやかな豆乳のコクのせいかスープがマジでゴクゴクいける。山椒が効いた挽肉、ラー油が徐々に溶け出して最高に美味い。トマトの酸味、玉ねぎの甘さがいいアクセントになって一瞬で完食。