味噌らーめん（並150g）※表示価格よりクーポンで100円引（880円）

今日は一日中会議続きでお昼時間も短いため会社近くのらーめん六三四@勾当台公園さんへ訪問。

1220頃の到着で待ちなしで入店し案内されたテーブル席に着席。カウンターが空いていなかったため、初めて相席。着席後、オーダー制のためメニューを確認しスタッフの方にお声掛けしてオーダー。今日は六三四の定番、味噌らーめん（並）をオーダー。オーダー時にクーポン提示で全てのメニューが100円割引になるのもありがたい。

待つこと10分程で着丼。山盛りのネギと野菜のビジュがスゴい。早速、たっぷり野菜の下から麺を引き摺り出していただくと自家製のストレートの中太麺はもっちりむっちりとした弾力のある食感で表面がつるりとしていてスープと良く合い美味い。

スープは豚等の動物系をベースに塩味控えめで少し甘みも感じる優しめのコクある味噌とラードではない背脂の甘みと旨みが合わさった尖のない落ち着いた味わいで後味も優しい味噌で美味。途中、添えられた辛めの挽肉をスープに溶かしていただくとちょいとピリ辛感が出てウマ。

トッピングは山盛りで真ん中に鎮座した味を中和するシャキシャキの長ネギと熱々もやし、挽肉がボリューム満点で二郎ばりの食べ応え。前よりマシマシ感がUP⤴️⤴️柔らかで大ぶりな薄切りロースのチャーシューにメンマ、平日昼限定サービスの茹で卵を熱々スープに浮かせてオリジナル味玉トッピングまでしっかりいただき腹パン🈵

最後にマイルドでコクのある味噌と背脂の旨みと甘みのある優しい味わいの味噌のスープをいただき完食。

味はもちろん、いつでも使える100円引クーポンもあり地元に根付いているアットホームな感じで居心地も良きお店。

今日も美味しいラーメンごちそうさまでした。