• 第五弾  冷やし とうもろこし つけ麺(1600円)

  • 女将の冷やしとうもろこしシリーズ第5弾は、
    GOLD RUSHの冷やしつけ麺。
    とうもろこしの甘み、香ばしさ、夏のごちそう。
    麺の方には、ズッキーニのフリットや、生ハム、コンソメジュレ、カレーパウダーを纏った炙りとうもろこし。
    そのままコンソメジュレで頂くのも美味しいですが、

    粒感ある冷やしとうもろこしのつけ汁に、くぐらすと、めちゃくちゃ美味しい🤤
    バジルソースがいいアクセントになってます!

    トッピングの湯剥きされたミニフルーツトマトがめちゃくちゃ甘くて美味しい😋
    コンソメジュレの方でいただくもよし
    つけ汁に味変で崩していただくもよし

    めちゃくちゃ色々な楽しみ方のできる一杯でした。

    ありがとうございました😭