チャーシュー麺大盛り（930円）

長年の課題店訪問。行列に流石だなと思いながらオーダー。1口目をすすると胡椒の味が。出汁の旨味が感じられず、米沢ラーメンらしさを感じたのは縮れ麺。厳しいようですが、自分は美味しいと思いませんでした。