• べジタンラーメン(720円)

  • 2020.01.19

    他店舗は

    行ったけど

    こちらは

    初訪問

    ということで

    店舗オリジナルの

    べジタンの食券を購入

    まもなく着丼して

    まず見た目から

    あぁ

    ちょっと

    テンション下がり

    やっぱり

    豚骨食べに来たのに

    違うのは

    やめとけばよかった

    香りから

    豚骨臭を

    感じられず

    一口すすれば

    ベジタブルソースの

    コクが

    口いっぱいに

    広がります

    さて

    次は麺を...

    中細の

    ツルシコ麺が

    スープの味に

    勝ってしまい

    なんだか

    違和感

    スープだけで

    美味しいんだけど

    麺との相性は

    個人的には

    イマイチ

    麺も柔らかく

    感じて

    不完全燃焼

    やっぱり

    豚骨ラーメンを

    食べにきたなら

    豚骨食べないと

    評価できないですね

    ごちそうさまでした

    感謝(^人^)