日曜日の13時半に到着。まさかの退店までノーゲスト。
【注文】
あっさり醤油ヌードル 900円
※細麺に変更
TP 味玉 110円
未食のこちらを注文。
チャーシューはバラをチョイス。
鶏出汁が効いた真っ黒なスープはあっさりと銘打ってる割には油が多し。ただしクドさはなく醤油のコクが強く甘めなテイスト。
低加水のストレート中細麺は香りも良く、スープとも好相性。細麺正解でした。
トロトロのバラチャーシューも旨し。
ちょい個性的な一杯。こちらのメニューの中では好きな方かも。
満足です。ご馳走さまでした。