• 白ちゃんぽん(小盛)(640円)

  • 蕨駅前に新たにオープンしたじげもんとんの支店。

    ちゃんぽんなんてめちゃくちゃ久しぶりに食べたけど、結論から言うととても美味しかった。

    リンガーハット的な味を想像して来たが、全然別物だった。濃厚クリーミーな豚骨ベースのスープがとても美味しい。中太の平打ち麺も美味しいしスープとの絡みも良好で相性抜群。シャキシャキの炒め野菜が美味しい。

    じげもんとんというお店自体、ずいぶん前から気にはなっていたが良い意味でちゃんぽんというものを見直した。珍しく朝ごはんをしっかり食べていたので小盛にしたがペロリと完食。スープも完飲してしまった。赤の方も気になるし、確実にまた来ると思う。