つけ麺（950円）

シンプルな豚骨魚介。麺が製麺所と協力して作ったオリジナル麺。ピカピカでもちもちで少し硬め。小麦の香りが美味しいね。つけ汁は濃厚で動物強めな醤油豚骨。煮干しもあるね。またおま系ではあるけど麺が美味しかった。3.5点