エダ2259
ミスターラーメン
東京都
特製背脂煮干し(1400円)
麺がワシワシ硬めでスープと合わない。チャーシューが硬い。味玉が塩気強すぎ。と言った感じでした。スープは見た目よりサラッとしてて、底に魚粉が溜まってる感じ。