源泉掛け流し
麺処 虵の目屋
京都府
鶏白湯(1300円)
ミシュラン星のお店。何年振りだろう⁈正直、移転後は初めて。 提供速度は遅め。 久しぶりに美味しい鶏白湯を食べた気がする!丁寧に炊き上げた素晴らしい逸品🍜