肉　煮干し中華そば（800円）

スープは煮干しが効いていて、豚は臭みが少し感じられました。
麺はもちもちしっかり麺、チャーシューは箸で掴める柔らかいけどしっかりタイプで甘い味付けがしてありました。
脂多めのお肉だったので4枚入ってると少し辛くなりました。