• 虎嘯つけ麺(1170円)

  • 麺量に関わらず値段は変わらないというつけ麺界の定番ルールはここ武蔵でも採用されているので、大盛(270グラム)

    麺の黒い粒は店名にも入っている「こしょう」の練り込まれている。
    スープを潜らせずに食べるとその風味などが感じられます。

    魚粉濃厚系スープ
    麺の上にある角煮とは別に、
    スープの中に刻みチャーシューが入っている

    角煮はトロトロ系というよりはホロホロホロ系。
    スープにつけても良し、そのままでも美味しく食べられます。これにも胡椒が!

    大盛のわりにはそんなに多くない印象で食べられます。