ししゃもだしラーメン（1000円）

初訪問　LOギリギリで入店、通常鶏チャーシューのところ具材切れで豚バラチャーシューに変更、その分通常1/2個の味玉をまるまる一個サービスします、とのこと　却って嬉しい、ありがとうございます！！！
ししゃも出汁、香ばしくてとっても美味しかったです　全粒粉入りのちゅるちゅる麺もスープとベストマッチ　小麦の味がする好みの麺
厚切りのチャーシューも肉肉しくて柔らかく、食べ応えばっちり　通常時の鶏チャーシューもこのぐらいのボリュームって事ですよね…これで1,000円は安過ぎんか？？？
貝出汁も週替わりも気になるなぁ…また水曜日に休めるタイミングがあれば是非伺いたいです