初訪問。
なんか佐賀ラーメンをうたってるお店。
店主さんが高齢で注文を何回も言わないと聞こえづらいみたいw
色んな雑談をして楽しかった。
しかし!!!?
ラーメンの話は別!
ゲンコツ100%のスープに他の部位は使用しない徹底ぶり。
現代のジャンクばかり食べてる自分としてはかなり物足りない。。。
しかし【豚骨の無化調】と思って食べれば…
今のご時世パンチがあるスープとか綺麗系なラーメンなどが支流だがこうゆうのもたまにはありかな?と思う。
そもそも佐賀ラーメンって知らんかったしw
星は…3.3
点数で言うと…72.60ぐらい
ごちそう!!