• つけめん(880円)

  • 初訪問。

    平日の14時頃、45分待ちマークの所に並び、待つ事35分で着席。人気です。

    コシのあるモチモチ極太麺は、そのままでもおいしい。つけ汁は動物系の濃厚さに魚介が絶妙なバランスで加わっており、後味良く食べられる。
    魚粉を混ぜるとさらに旨さが引き立つ。

    スープ割りで締めて完飲。最後まで美味しくいただきました。

    場所柄、再訪のハードルは高いですが、是非また来たいお店です。

    ご馳走様でした。