ラーメン中盛（1050円）

初訪問につき硬さ、味、油は全て普通で注文。
スープはマイルドでもしょっぱ目。次は少し味薄めにしよう。しっかり薫香のするチャーシュー、海苔3枚、ほうれん草、申し訳程度のネギがトッピング。調味料は家系定番のひと揃いがあるが、やはり行者ニンニク+胡椒が好き。
麺は少し柔らかめになっていたが特段に主張するものはない。次は硬めにしてみよう。