【限定】漆黒の溜脂そば（1300円）

三重県津市の「麺屋鶏恋」さんが放つ限定麺「漆黒の溜脂そば」は、その名の通り真っ黒な溜り醤油のタレがインパクト抜群の一杯です🍜
見た目は濃そうですが、実は醤油のコクと背脂の甘みが絶妙にマッチした、深みのある味わい。モチモチの太麺にタレがしっかり絡み、食べ進める手が止まりません。食欲をそそる香ばしさがクセになる、パンチの効いた「至高のまぜそば」でした😋🙏