梅香らーめん（1340円）

ベースは繊細な無化調の塩スープ

赤い果肉を混ぜると名前のとおり
梅の味と香りが全体に広がり別ものに変化

梅好きには刺さりそうな一杯

別注文の杏仁豆腐も梅味のゼリー入りで
梅にこだわりを感じるお店でした