カリヤカ・ズノリ
はしにし家
鹿児島県
坦々麺(850円)
仕事を終えて、伊集院のはしにし家へ。今日はなんだか昼から食べたくてしょうがなかったのだ。口がはしにし家を求めていたのだ。 今日は、坦々麺を注文。 ここの坦々麺は一般的な坦々麺とはちょっと異なる感じ。どちらかと言うと坦々風味のラーメンって感じ...上手く伝えらんないけど。まぁそれはいいとして。 コクのあるピリ辛スープにモチモチでツルリと食べ応えと喉越しの良さ満点の自家製縮れ麺。もうこれで十分。 ごちそうさまでした。