まんぼう亭ラバー
麺屋 永太
埼玉県
つけめん 味玉
普段は使わない動線で都内に向かったため、せっかくなので途中下車。つけ麺。 べんてんの流れを汲むお店で、塩ラーメンの仕上げやプリッとした中太麺などテイストは感じたものの、べんてんのそれよりだいぶまろやかで食べやすい仕上がり。これは人気も頷ける。美味しいなぁ。