ミニ味玉豚ラーメン(ニンニク、ネギ、魚粉)1130円

二郎インスパイア店です。何となく再訪してみましたw乳化したスープは豚の旨味エキスが溶け込んでいるかのよう。麺はモチモチとしていて、粉の美味さをも両立するイケ麺。スープを吸うと一体感があってメチャウマです！豚は脂身はたっぷりですが、赤身部分はツナ。野菜はシャキ寄り。量は多くないけれど、時折、存在を主張する魚粉がナイスアクセント。味の良さは変わりなし。店主はいつも通りの様子。常時、満席で外待ちが出来ていました。20250920