大食いオヤジ
RAMEN IORI
北海道
味噌ラーメン(味玉トッピング)(960円)
久々のIoriさん。店内はほぼ満席状態。 相変わらずの混みようです。 味噌ラーメン味玉トッピングとライスの普通盛りを注文。 スープをいただくと村中系のコッテリ感はあるものの、独特のコクがあるあの味は本日も同じです。 やはり、自分のラーメンの中では限りなくNo. 1に近い存在。オリジナルの麺は中太縮れ麺で茹で加減も丁度良し。 スープともよく絡み美味しいです。 チャーシューも柔らかさも味の染み具合も申し分なし。 味玉もグッドです。