• 出汁香る煮干し塩そば(890円)

  • 元々あった数量限定メニューをレギュラー化するにあたり味もリニューアルされたとの事で、遅ればせながら実食。

    印象としては以前よりも煮干しのエグ味や苦味はさらに感じなくなり大人しくなった印象。子供舌な僕とは言っても物足りなさを感じた。

    が、メニューに煮干しを強く感じたい方向けに煮干し餡があるそうで(有料)これを加えたらどうなるか、試してみたいものです(^^)