吃是一件很主觀的事，代表自己當下的感覺！
這次是久違又來到田宗用餐，當然就是點招牌的魚介沾麵-大盛，在店門口稍微等一下，第二輪進來用餐，久違的用餐看到滿滿的人，也算是見識到田宗的崛起了！
拿到餐點就是沾湯、拉麵、跟蔥花三碗一盤，粗麵口感非常Q彈有勁，可惜了沾湯的風味，還是缺少了一點層次跟味道，造成跟粗麵吃起來有一點虛，如果能恢復到剛開店時的風味，那麼真的是最完美的搭配！
不過在肉的烹調非常可圈可點，麵上的五花跟雞腿肉調味極好，文化口感緊實且層層分明，雞腿肉也是焦香四溢，至於沾湯碗內的叉燒非常軟嫩而不爛！
