ラーメン（中）（1000円）

どこでランチしようかなぁ…と思いながら高田馬場から早稲田を抜けて江戸川橋。で、後楽園方面へ抜けようと歩いていたら、この大関家が目に入る。
「あ、そういえば春樹から大輝家系に店変わって、いずれここ入ろうと思ってたな…」と思い出し店前へ。
正直家系モードではなかったけど、まぁいいかと店前の食券機で、ラーメンの並（900円）を買おうと思ったら、間違えて中（1000円）買ってた。
あとは食べ放題ライス（100円）も付ける。
家系モードじゃないってのに、結構な量になるな…これ。

で、店内入って一番出入り口に近いカウンター席へ（席はカウンターのみで9席）。
平日14時半で半分くらいの埋まり。

好みは麺固め、油多め。
セルフライスと水は奥の左手。セルフライスのところにはお馴染みの裏ガッパもある。
あと紙エプロンも水サーバーの横にあります。

で、3分ほどで着丼。
スープは色濃く、大輝家らしい見た目。
一口飲むと…やはり濃い！大輝家だもんね、そりゃこうなるよね。
まぁ旨いんだけど、この夏の猛暑を歩きまくって食傷気味になってるところには、やはり無理なもん喰おうとしてるかもしれん…。
でも提供されたからには喰わないと…！

麺は酒井らしさ全開！と言いたいけど少し細めな気がする。

チャーシューは燻製入っていて旨い。

腹パンになりながらフィニッシュ。
ごちそうさまでした。

今月頭に高円寺の大輝家直系入ってたのもあるのか、大輝家系の濃ゆい家系は月イチが限度かもしれん…