肉出汁背脂生姜そば（1100円）

今日はこちら。SNSで限定をみて行ってしまいました。10時着で駐車場空きあり9番手。

タイトル通りバッチバチの生姜に豚の肉出汁。これだけ生姜パンチくらえば元気が出そうな気がする。しっかりと背脂浮いており時折脂の甘みを感じる。細めのしなやかな麺なのでするすると入ってくる。チャーシューは厚め、脂多め。あっという間に完食。