kazz
博多一瑞亭 三田店
東京都
Bセット(ラーメン+半チャーハン)(950円)
言わずと知れた「泡系」 スープの粘度が高く気泡ができるためこの名がついてます。 しっかり炊き出した豚骨スープは、臭みが少なく見た目より飲みやすい感じです。細麺ですが今日は茹で方普通で。 ちょっと塩味強めのチャーハンも引き立てますね。美味しかったですハイ。 メニューは何と4カ国語。グローバルなお店です。