• MAXラーメン(しょうゆ)

  • 雪振るっていってたのに全然振らん💧
    どーも食べてこです(๑و•̀ω•́)و

    人生で家系ラーメンを食べたこと( ´›ω‹`)
    ないので💦【町田商店】さんに訪問しました。
    入りやすい立地で駐車場もありの食券制
    自分的には嬉しいですね♪♪

    初なのでしょうゆをチョイスしました。
    横浜家系ではスタンダードなんでしょうか??
    麺の硬さ 油の量 味の濃さ を選べるみたいで
    わからないので💦固め 多め 濃いめ を選択✨
    卓上には味変アイテムが豊富(o^^o)で
    楽しみです♪♪

    着席〜着丼まで約7分くらい
    ではスープから♪♪
    とんこつ程まろやかではないですがかえしの
    味がきいていて美味しい✨
    でも濃いめにした事で味が濃すぎました💧
    失敗です(´・ω・`) ショボーン

    次は麺♪♪
    中太麺で歯切れのいい低下水で麺自体
    食べやすさを考えてか短めです✨
    かえしのきいているスープにはもってこい
    な感じだと思いました。

    あとは具材♪♪
    チャーシューは肉質しっかりのタイプ
    ほうれん草はスープに浸して食べると
    美味しいヾ(*´―`*)ノ
    うずらも初ですが好きです(煮卵はあげましたw)

    残念なのはラーメン単体で食べるなら
    濃さを薄目か普通にすれば良かった💧
    ご飯と一緒なら濃い目でもd( ̄  ̄)
    (ご飯は100円で食べ放題みたいです)

    今回、初横浜家系ラーメンを食べましたが
    店員さんの活気が良く帰りは外まで
    お見送りしてもらい久々に気持ちのいい
    接客を見せていただきました( •ꙍ•́ )✧
    ご馳走様でした✨またリピします。