ラーメン（950円）

年に数回、市川に行く用事があるのですが、その度にラーメン店に行っています。
未訪のお店も多いですからね。
こちらのお店は開業から結構経ってる(7年)にも関わらず、まだ行ってなかったので今回の標的にｗ
船橋の一頂と同じ系列(アプリが共通でした)と思われるお店で、同じラーメンなので味は想像つきますが、つけ麺にいく気にもならず。
配膳。
やっぱりクリソツですねー。
魚介豚骨スープの味も似ていれば、困った後入れの具材が全体の温度を下げているのまで一緒(苦笑
マニュアルに問題ありですかね。
それを補って余りあるのが浅草開化楼の麺。
本当に風味豊かで食感良し！
これだけで★3から4に挽回するだけの力があります。
まあ、開化楼使用って書かれただけで信用して入ると、今炎上している川口あたりのラーメンショップみたいになりますけどね・・・
(浅草開化楼の麺使用と謳って実際は使っていなくて不死鳥さん激怒中の案件)
麺のあまりの美味しさに、バッグを置き去りにお店を出たのは内緒ですｗ

ショップカードは無し。
一頂の系列ならあるかと思ったんですけどね。