フルーツコーンと羅臼昆布の冷やしそば（1400円）

コーンは木戸口店主と同級生という、
糖度20度の大原さんちのフルーツコーンを使用。
生と蒸したもの2種が乗り食べ比べが出来る。
生のコーンは人生初だったがこんなに甘いコーンは初めてで、コンコンとキツネ🦊に包まれた気分に🤣
羅臼昆布に浸った多加水平打ち麺はそのままでもガンガン啜れるヤバいやつ😋
つけ汁は冷製コーンポタージュだが、
言うまでもなく一体感もあり絡みも上々💯
マーラー和え玉は刻み焼豚やネギも入り、
プルパツな歯応えに適度なシビカラ具合も良い🙆‍♂️
締めは余った蟹やコーンや枝豆を入れて、
リゾット風すれば至福のひととき😋麺量270のボリュームをものともせず瞬殺KK。
味玉のお気遣いもありがとうございました😊
木戸口店主&スタッフさんこの日も素敵な1杯ご馳走様でした〜🙏🎶