中華そば

中華そば食べたくなったのでリピート！
まずは平打ち麺。
替え玉で細麺。
気になっていた細麺を替え玉で食べたけど
平打ち麺の方が好きかなぁ。
のどごし、歯応え、スープの絡み具合でってところで平打ち麺がおすすめ。