らーめん 細麺（750円）

所用で通った支笏湖線に気になってたお店が！
千歳市内で夜だけ営業してる『とん吉家』の2号店。
こちらは10時〜20時迄の営業スタイル。
“とんこつらーめん専門店“の冠通りラーメンの味はとんこつのみ。
基本の「らーめん」を2種類から選べる麺を、細麺チョイスで！
（細麺・博多麺　太麺・北海道麺）
前客5名全てが出待ちでしたが、然程待たずにラーメン着丼‼︎
高めのカウンターから直接置いてくれます。
シンプルな顔つきの一杯は…
臭み皆無で、豚骨の旨味が凝縮されたマイルドスープ。
クセがなく万人受けする“美味しいスープ“
麺の固さはオーダーしなかったけど、ちょい固で豚骨スープに最適加減♪
シンプルな具材構成ですが、卓上の味変アイテムで十分楽しめる✌️
トロットロのチャーシューは、箸で持ち上げ困難な柔らかさでめちゃ旨😊
辛子高菜は結構辛いので、先ずは少量から試す事をお勧めします❗️
替え玉も細麺で固でオーダー。
テボから直接丼に投入してくれます。
替え玉には更に紅生姜を加えて味変を楽しみ完食❗️
この場所で本格派“博多らーめん“が食べられる喜び😊
ドライブついでに行くにも最適です✌️