• 淡麗醤油ラーメン(1000円)

  • スープはキレのある醤油
    最初の一口は少しオイル感が強い
    麺は細麺
    バランスが繊細になっているけれど、海苔の香りが全てを覆い尽くす
    食べる前から、溶け出してさらに
    あと気になったのは玉ねぎのサイズ
    淡麗には強すぎるかなー
    少しもったいない