まんぼう亭ラバー
そらのいろ 銀座店
東京都
中華そば(1000円)
色々な具材の要素をボヤッと感じるスープに、手揉みのモチッとした太麺。チャーシューはなんというか火が通り過ぎな感じでメンマはビジュに反して味淡め。 悪くはないけど、これ食うためだけにあの外れまで足運べとはちょっと言い難い。